Las empresas relevadas operaron en marzo con 70% de su capacidad instalada, mostrando una caída de 0,8 puntos porcentuales frente a febrero.
Superficie cosechada en Entre Rios supera el 94% en el arroz y el 80% en sorgo
Las cosechas de arroz y sorgo avanzaron durante los ultimos 15 dias en Entre Rios, con una cobertura del 94% y 80%, respectivamente, de la superficie total sembrada con esos granos, de acuerdo con un informe difundido hoy por la Bolsa de Cereales de
Economía 13 de mayo de 2021 Agencia TélamEn la última semana llegaron a 59.690 las hectáreas de arroz cosechadas, equivalente al 94% de las 63.500 hectáreas sembradas en el actual ciclo; mientras que también los productores llegaron a cosechar el 80% (111.200 hectáreas) de las 139.000 sembradas con sorgo.
El rendimiento promedio provincial del arroz se posiciona en 7.800 kilos por hectárea, 522 más (7%) que la temporada anterior y 627 hectáreas mayor (9%) que el promedio del último lustro.
De mantenerse el rendimiento, se espera una producción superior a las 500.000 toneladas, 100.000 toneladas más (25%) en relación con el ciclo 2019/20.
Respecto del sorgo, el organismo entrerriano reseñó que unas 104.000 hectáreas (75% del total) corresponden al tipo granífero y el 25% (35.000) restante al tipo forrajero, silero o doble propósito.
Asimismo, explicó que cayó el rendimiento promedio provincial un 23% sobre el año anterior y un 13% menor al promedio del último lustro, ubicándose en 3.900 kilogramos por hectárea, ya que muchos sitios registran bajo peso de los granos.
Si se mantiene el rendimiento, y descontando la superficie cultivada con sorgo forrajero, silero y doble propósito, la producción crecería en un 79% en comparación con el año pasado, generando unas 405.600 toneladas.
La entidad precisó que la "demanda generada por China disparó el precio futuro del sorgo", que por momentos "superó al maíz y le otorgó una excelente competitividad" en los márgenes brutos. (Télam)
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