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Está comprobado científicamente: tomar mate nos hace más felices

Si bien durante la pandemia hubo que modificar su consumo, el mate es una de las infusiones más compartidas por los argentinos. Los detalles de este nuevo estudio científico sobre la infusión.

Por Redaccion GLP

09-11-2020 04:26

Si hay una infusión que logra juntar a los argentinos para compartir un momento es sin dudas el mate. Es que la bebida compuesta por yerba y agua caliente por lo general suele estar en el medio de las reuniones en la sociedad argentina como también en las uruguaya o paraguaya. Y se transitan momentos agradables y de felicidad.

Mate y placer van de la mano. Así lo establece un reciente estudio realizado por el Departamento de Neuropsicología de INECO. A pesar de las restricciones que estableció la pandemia por coronavirus, sigue generando felicidad en los argentinos.

Según un reciente estudio, se determinó que los argentinos asocian el hábito de ingerir la bebida a con una experiencia placentera. “El motivo de esto yace en que tomar mate a la mañana, aumenta la liberación de un neurotransmisor llamado dopamina, que estimula los centros de recompensa cerebrales generando una sensación de placer y sentimientos positivos”, dijo la doctora Teresa Torralva, directora del Departamento de Neuropsicología de INECO.

“El mate está asociado con el aumento de la serotonina en el cerebro, lo que se traduce en un equilibrio hormonal y se convierte, entonces, en un aliado natural contra el decaimiento anímico generando un aumento en los niveles de sensación de felicidad “, agregó la especialista.

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A pesar de todas estas ventajas, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) reveló que el consumo de yerba mate bajó casi 5 millones de kilogramos en relación al año pasado. Entre enero y septiembre de 2019 se compraron 202,8 millones de kilos, mientras que, en 2020, 207,8 millones.

“Los datos estadísticos registrados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revelan que durante el mes de Septiembre de 2020 el volumen de yerba mate exportada alcanzó los 2.897.581 Kilogramos. Sumado a los meses anteriores las salidas con destino al mercado externo totalizan 31.059.038 Kilogramos para el período Enero-Septiembre de 2020”, exhibieron desde el INYM en un estudio