economia

Diseñan un prototipo de secadora móvil para alfalfa

Por Agencia Noticias Argentina

27-07-2019 04:00

Técnicos del TA Las Breñas, Chaco junto a estudiantes de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), diseñaron un prototipo de secadora móvil que, a bordo de un camión, se puede trasladar para el uso de productores de hasta 50 hectáreas cultivadas de la forrajera alfalfa. Desarrollado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y estudiantes de la Universidad del Nordeste, el proyecto busca financiamiento para llegar al mercado. En la Argentina, las plantas deshidratadoras de alfalfa son fijas y los productores deben transportarla con el 45 % humedad, retirando el producto final con 15% de humedad, enfardado o peletizado

Este proceso resulta limitante para gran parte de los pequeños y medianos productores de alfalfa del sudeste chaqueño, que deben recurrir al secado artesanal. "Planteamos el problema a tres estudiantes de ingeniería mecánica, que desarrollaron un equipo superador como tesis de grado", destacó Rolando Ibáñez, investigador del TA Las Breñas. Dijo que "así, adaptando la tecnología de las grandes plantas de secado, llegamos a la secadora móvil, que podrá potenciar la industrialización de la alfalfa en la zona, además de resolver las dificultades del secado artesanal, dependiente de las condiciones climáticas"

La secadora móvil, de flujo continuo, tiene una capacidad promedio de mil kilos de alfalfa por hora, lo que habilita el secado de siete hectáreas, en 24 horas, obteniendo casi 18 mil kilos de producto final. "Opera a una temperatura que permite lograr un producto de alta calidad, para ser utilizado en feedlots y tambos locales, así como para abrirse paso en el mercado internacional", aseguró Ibañez

Detalló que la secadora puede montarse sobre un semirremolque, con todos los sistemas integrados y bajo las normas establecidas por Vialidad Nacional. "El proyecto, que incluye el prototipo y el estudio del mercado potencial, está en la etapa de búsqueda de financiamiento para su puesta en marcha a nivel industrial", manifestó el investigador. MAF/AMR (Noticias Argentinas)