La produccion de trigo y cebada sera record en esta campaña

La producción de trigo y cebada será récord en esta campaña y se prevén ingresos de casi U$S 3.800 millones por exportaciones, según un informe de la Bolsa de Cereales porteña. Los datos fueron difundidos hoy por la entidad al lanzar la Campaña Fina 2021-2022 durante el Congreso "A Todo Trigo". La entidad proyectó un volumen de producción de 23,6 millones de toneladas para el nuevo ciclo de cereales de invierno. Estimó que el trigo se mantendría en 6,5 millones de hectáreas de área sembrada y la cebada expandiría su superficie a 1,15 millones, un incremento del 28% con relación a la campaña anterior
De concretarse estas estimaciones, el Producto Bruto de ambas cadenas alcanzaría los US$ 4.570 millones durante la campaña 2021-2022 y las exportaciones de trigo y cebada se elevarían a US$ 3.790 millones. El presidente de la Bolsa de Cereales, José Martins, señaló: "Nos sentimos orgullosos no solo de colaborar, sino de ser anfitriones y de trabajar en conjunto con el equipo de Estudios Económicos brindando información que seguramente será valiosa"
En tanto, Eduardo Sierra, especialista en agroclimatología, presentó el escenario climático para el nuevo ciclo agrícola, en donde destacó un mejor contexto en comparación con el ciclo previo
Expresó que se inicia una nueva campaña para los cereales de invierno, presentando una favorable condición hídrica a lo largo de la región agrícola, situación que perduraría durante la ventana de siembra y las etapas vegetativas del trigo y la cebada
Sin embargo, durante la primavera, momento en el cual se comienza a transitar etapas reproductivas críticas para la formación del rinde, podrían registrarse deficiencias hídricas en sectores del centro de la región agrícola, mientras norte y sur mantendrían un favorable panorama climático. Por su parte, Agustín Tejeda Rodríguez, economista jefe de la entidad, destacó el buen escenario de precios para el nuevo ciclo agrícola, en el cual la cebada ha mostrado aún mayores incrementos de competitividad. Con este panorama, Esteban Copati, jefe del Departamento de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Cereales, manifestó que las estimaciones de área para el ciclo 2021-2022 se mantienen en6,5 millones de hectáreas para trigo y ascienden a 1,15 millones para cebada. En términos de producción, se esperan 19 millones de toneladas para trigo, igualando el récord logrado durante la campaña 2018-2019 y superando las 17 millones del ciclo previo frente a la expectativa de mejor clima, y 4,6 millones en cebada, 4,1 más que el ciclo anterior
Así en conjunto, se expanden tanto la superficie como la producción de cultivos de fina. Como resultado de los incrementos esperados en la producción, Tejeda Rodríguez subrayó que las exportaciones podrían alcanzar las 12 millones de toneladas en trigo y las tres millones de toneladas en el caso de la cebada. Bajo un escenario de buenos precios y cantidades crecientes, el especialista señaló que las cadenas del trigo y la cebada harían una contribución récord a la economía del 2022, después de un gran aporte en 2021
MAF/JC/OM NA